最火新春走基层有花馍才叫过年机器代替人工订单武冈超滤膜混合干果宠物狗打样出片
文章来源:游戏机械网 | 2022-09-10
新春走基层:有“花馍”才叫过年,机器代替人工订单只增不减
工人在和面时加入了鸡蛋
刚出锅的馒头
刘大妈正在制作花糕
糖三角制作区
工人实时监测馒头重量
编者按:2019年是新中国成立70周年,在春节即将到来之际,大众·海报全体开展“学批示 践‘四力’——新春走基层”活动,连续第十年新春走基层。们将以学习贯彻习近平总书记对大众创刊80周年的重要批示精神为动力,自觉践行群众路线,增强脚力、眼力、脑力、笔力。在春节前夕、在回家的过程中,通过记录家乡发生的巨大变化,展现祖国各地欣欣向荣、人民群众欢度佳节的美好景象,水控制器为庆祝新中国成立70周年营造喜庆祥和的浓厚氛围。
新春走基层:有“花馍”才叫过年,机器代替人工订单只增不减
时间:1月28日
地点:菏泽市开发区
:蒋培 郭亮见习:崔智琪
“二十八把面发,二十九蒸馒头……”北方过年一直有蒸馒头的习俗。在菏泽,春节“蒸馍”是老传统之一,春节前夕人们会蒸出多种花样的馒头,因类毒素“吃花馍”有美好的寓意,故这个传统一直延续至今。随着社会的发展,越来越多的馒头代加工店、加工厂应运而生,机械化生产给人们带来了便利,正在悄然代替传统手工“蒸馍”。春节将至,大众走进位于菏泽市开发区的山东小麦粒食品股份有限公司,体验“蒸花馍”从千家万户走进车间的进步之路。
工厂车间热火朝天,机器运转效率大提使用范围:科研院所、商检仲裁机构、大专院校和橡胶、轮胎、塑料、金属、电线电缆、制鞋、皮革、纺织、包装、建材、石化、航空…..等行业升
进入小麦粒工厂车间前,大众换上了无菌服,通过多道除菌通风设备后,终于走进了小麦粒生产车间,迎面就闻到一股扑鼻而来的馒头香,车间内一片繁忙的生产景象,工人们在各自的岗位上井然有序地作业,刚刚出锅的结果白馒头冒着白腾腾的热气,让人垂涎很少有人使用了三尺。
大众看到,除了白面馒头之外,车间内还生产有糖三角、豆沙包、花糕、蔬菜馒头、杂粮馒头等10余种产品,种类繁多。在花糕作业区有5、6名工人正在作业,今年60多岁的刘大妈就是其中一位,小小一坨面加一个大红枣,在刘大妈手中,经过“拉一拉”“扯一扯”,不一会就变了一朵精致的“花骨朵”,只见刘大妈将一个个“花骨朵”摆在一个面底上,再加上一只“金鱼”,一个漂亮的花糕就呈现在面前。
刘大妈告诉,这样一个成型的花糕需要经历和面、压面、切面、整形、揉剂子等6、7道工序,他们分工明确,并调剂缓冲阀手柄差不多一天能做出80个成品。“以前卖馒头的少,家家户户都蒸馍,蒸馍虽然热闹,但就是麻烦,头风扇代理一天夜里就要开始发面,蒸完再醒发,再烧锅蒸熟,最少要耗费一整天。”刘大妈边蒸馍边告诉,现在太方便了,工厂规模化生产,不仅省时省力,还比手工效率高。
新春订单爆增,馒头里吃出“年味”
在小麦粒工厂展厅,看到有不少人正在参观,前来订货的刘女士告诉,年底了自己单位事情多,没办法回家帮妈妈蒸馒头,就来多定一些,给家里的亲人都分一下。
2019年春节将至,小麦粒的订单逐渐增多,很多企业来厂里团购礼盒版的馒头和花馍作为公司的新春福利,也有不少人购买面食礼盒送给亲朋好友。“早在一个月前我们就开始接年货单了,尤其是豆沙包和花糕定的最多。” 小麦粒食品总经理龚福安说。
“我老家在农村,小时候过年最期待的就是吃到妈妈蒸的花糕,我还专挑上面的枣吃。”刚下完订单的李先生告诉大众,吃花馍才更有年味,年前工作忙,他一家根本没曝光机时间蒸馒头,所以特意来小麦粒买了一些。
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